昼下がりの水浴びの楽しみ
関野 文子 昼食を食べて落ち着いた昼過ぎ、アジェキ、ンボレ、ビビアなどいつものメンバーに「水浴びをしにいこうよ…
カメルーン
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アフリカの森とスラムで、トイレの「きれい」「きたない」を考える
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森の敷物
林 耕次 毎年、日本で初夏を迎える頃になると、物置から取り出してくる敷物（ござ）がある。 それは、カメルーン東…
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森のスウィーツ（カメルーン）
小山 祐実 カメルーン東部には狩猟採集民ピグミーのバカの人たちが広範囲にわたって住んでいる。バカたちは甘いもの…
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手間暇かけて（カメルーン）
塩谷 暁代 庭の梅が少しずつ大きくなってきたよ、と息子が言いに来た。彼は、梅干しが大好きだ。今年も庭の梅が梅干…
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＜星＞と＜蛍＞―アフリカの森で見たゲレム―（カメルーン）
原作：安岡 宏和、漫画：庄司 航 ※本作品は「中部アフリカ研究」のウェブサイト（URL:https://sit…
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つかの間の学校ごっこ（カメルーン）
関野 文子 カメルーン東部州は森の果実が豊富に実る時期を目の前にしていた。私はピグミー系狩猟採集民バカの集落に…
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子ども達のながいながい夏休み—遊びと労働のあいだ （カメルーン）
塩谷 暁代 ここは中部アフリカ・カメルーン東部の村。政府統計上は人口2000人、とあるが村は閑散としている。歩…
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狩猟採集民の甘い夢（カメルーン）
服部 志帆 私はカメルーンの熱帯雨林に暮らす狩猟採集民バカ・ピグミーの研究をこれまで16年間ほど続けてきた。こ…
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新天地を求めて（カメルーン）
山口 亮太 2010年8月、カメルーン共和国東南部での3回目のフィールド調査も残すところ2週間程度となった頃の…
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市場で育つ（カメルーン）
塩谷 暁代 中部アフリカに位置するカメルーン共和国。その首都ヤウンデの「台所」である市場は、今日も賑やかだ。わ…
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サバンナの給水車（カメルーン）《zèè/アフリカスイギュウ/ディー語）》
安田 章人 我々は、すぐに彼らの痕跡を見つけた。真新しい足跡と排泄物。どうやら、この小高い丘を登っているようだ…
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Quoi?（カメルーン）《quoi/何/フランス語》
塩谷 暁代 気候や生態の多様性から「アフリカの縮図」とよばれるカメルーン共和国は、言語環境も多様で、250以上…
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唐辛子をきかせる（カメルーン）《E-ro:la/辛い/バクウェレ語》
大石 高典 カメルーン料理に唐辛子は欠かせない。カメルーンのレストランに入ると、食卓には必ずピマン[pimen…
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悪女願望（カメルーン）
服部 志帆 2003年11月から2004年9月にかけて三度目になる調査をカメルーン東部州で行っていた時の話であ…
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ムスリム商人たちとの甘苦い茶の時間（カメルーン）
大石高典 毎日夕方になると、てくてくと村の中をぬけて、バケツとセッケンをかたかた鳴らしながら水浴びに出かけるの…
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アフリカ熱帯で燻される（カメルーン）
林 耕次 調理方法として「燻す」，あるいは「スモークする」効果は，一般的にはその風味を楽しむための工程だと考え…
ゆでる—カメルーンの森の民の知恵（カメルーン）
服部 志帆 カメルーンの熱帯林に暮らす狩猟採集民バカ・ピグミーの草葺きの小さなドーム型住居では、鍋がぐつぐつと…
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さかなの炭火焼きとマニオクちまきは庶民の味（カメルーン）
大石 高典 さかなの炭火焼きとマニオクちまき（注）の組み合わせは、カメルーンの都市部で、もっとも安く、手っ取り…
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煮る技術が支える熱帯林の食生活（カメルーン）
大石高典 食べ物を煮るためには、土器や鉄器などの火に耐える器がなければならない。アフリカ熱帯林では、焼きもの、…
