牛肉のブイヨン

骨付きの牛肉を煮込んだ,シンプルな味付けのブイヨン。肉は味が濃く,噛み応えがもの凄い。毎日でも食べたい一皿。

撮影場所 カメルーン共和国 東部州
撮影年 2010年
撮影者 林耕次