レシピ一覧 チャカラカ 2020.08.30 KondoFumi 南アフリカ人が大好きなブラーイ(南アフリカのバーベキュー)に欠かせない副菜。ちょっとスパイシーで彩りもよく、これがあると、いつもより豪華な食卓になった感じです。
レシピ一覧 トウモロコシの練粥 牛乳がけ 2014.02.08 アフリック・アフリカ 南アフリカやレソトの、特に田舎では多くの人が好んで食べる定番料理。調理も簡単。農村部ではしぼりたての牛乳をかけて食べるのがとってもおいしい。