コンゴ川は流域面積世界第二位の熱帯河川で、800種近くの淡水魚が棲息しています。なかでもkambaと呼ばれるクラロテス科のナマズ（Chrysichthys cranchii）は最長2m以上になり、多量の美味な白身がとれま…